La raccolta del Pistacchio Smeraldo è ancora fatta in modo totalmente manuale, direttamente dagli alberi, facendo cadere i frutti dentro un contenitore portato a spalla o scuotendo i rami......

Pistacchio smeraldo è certificato Dop e ISO 9001, riconoscimento prestigioso che garantisce l'assoluta qualità e unicità del nostro prodotto. La Denominazione di Origine Protetta ......

Ogni fase del processo produttivo del pistacchio Smeraldo viene monitorata documentando per ognuna gli input e gli output. L'iscrizione nell'elenco dei produttori comporta l'assegnazione di un codice......